События

Лекция-дегустация для любителей «Виноделие Италии»

Wine State. г. Воронеж, ул. Кирова, д. 1

18.08.2021

Место проведения
Wine State. г. Воронеж, ул. Кирова, д. 1
Организатор
Wine State Воронеж

Италия – вечная винная соперница Франции. И хотя французы вряд ли когда-то согласятся признать, что уступили в чем-то горячим ребятам с Апеннинского полуострова, факт остается фактом: сегодня именно Италия является крупнейшим производителем вина в мире, выпуская чуть меньше 40 миллионов гектолитров вина в год. 

И во всех этих миллионах нам с вами надо как-то ориентироваться, чтобы пить только лучшее. Этому и будем учиться на нашей лекции-дегустации. 

Во-первых, разберемся в главных винодельческих регионах: вам же, наверняка, интересно, чем Тоскана отличается от супертосканы? 

Во-вторых, познакомимся с ключевыми автохтонами, то есть местными сортами винограда. Их в Италии больше четырех сотен, но не все сразу, так что начнем с самых главных. Вот, допустим, чем отличаются знаменитые вина бароло и барбареско, которые делают из одного и того же винограда неббиоло? 

В-третьих, узнаем основные технологии производства, а с ними и маленькие хитрости: например, что пить, если хочется амароне, а лишних 5000 рублей на бутылку как раз сейчас нет (правильно – аппассименто!) 

Дата проведения: 18 августа с 19:00 до 22:00

Место проведения: Школа сомелье WineState, г. Воронеж, ул. Кирова, д. 1

WS_1.jpg
WS_2.jpg
WS_4.jpg
WS_10.jpg
WS_11.jpg
WS_12.jpg

Подробную информацию о событии смотрите на сайте нашего партнёра WineState Воронеж



Теги
Связанные товары
0.75
Мясо
красное
Италия
-35% 5 дн L-Wine Collection
Nebbiolo Langhe DOC Rivetto, 0.75л
Nebbiolo Langhe DOC Rivetto, 0.75л
4 119 Р 2 677 Р
4 119 Р 2 677 Р
Nebbiolo Langhe DOC Rivetto, 0.75л
-35% 5 дн L-Wine Collection
0.75
Мясо
красное
Италия

Код товара: 69448

Nebbiolo Langhe DOC Rivetto, 0.75л

Неббиоло Ланге DOC Риветто

  • Красное
  • Регион

    Италия, Пьемонт
  • Производитель

    Rivetto
  • Состав

    неббиоло, барбера
0.75
Мясо
красное
Италия
Montesolae Aglianico Irpinia DOC Colli Irpini Montesole, 0.75л
Montesolae Aglianico Irpinia DOC Colli Irpini Montesole, 0.75л
1 829 Р
1 829 Р
Montesolae Aglianico Irpinia DOC Colli Irpini Montesole, 0.75л
0.75
Мясо
красное
Италия

Код товара: 57615

Montesolae Aglianico Irpinia DOC Colli Irpini Montesole, 0.75л

Монтесолае Альянико Ирпини DOC Колли Ирпини Монтесоле

  • Красное
  • Регион

    Италия, Кампанья
  • Производитель

    Colli Irpini Montesole
  • Состав

    альянико
4 0.75
Мясо
красное
Италия
Предложение дня L-Wine Collection
Rosso di Montepulciano DOC Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75л
Rosso di Montepulciano DOC Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75л
2 029 Р
2 029 Р
Rosso di Montepulciano DOC Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75л
Предложение дня L-Wine Collection
4 0.75
Мясо
красное
Италия

Код товара: 69205

Rosso di Montepulciano DOC Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75л

Россо ди Монтепульчано DOC Тенута ди Граччиано Делла Сета

  • Красное
  • Регион

    Италия, Тоскана
  • Производитель

    Tenuta di Gracciano Della Seta
  • Состав

    санджовезе, мерло
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Италия
Soave DOC Spumante Extra Dry Villa Degli Olmi, 0.75л
Soave DOC Spumante Extra Dry Villa Degli Olmi, 0.75л
999 Р
999 Р
Soave DOC Spumante Extra Dry Villa Degli Olmi, 0.75л
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Италия

Код товара: 70401

Soave DOC Spumante Extra Dry Villa Degli Olmi, 0.75л

Соаве DOC Спуманте Экстра Драй Вилла Дельи Олми

  • Белое
  • Производитель

    Villa Degli Olmi
  • Состав

    гарганега
0.75
Мясо
красное
Италия
Rajo Valpolicella DOC Classico Superiore Cesari, 0.75л
Rajo Valpolicella DOC Classico Superiore Cesari, 0.75л
2 347 Р
2 347 Р
Rajo Valpolicella DOC Classico Superiore Cesari, 0.75л
0.75
Мясо
красное
Италия

Код товара: 69679

Rajo Valpolicella DOC Classico Superiore Cesari, 0.75л

Раджо Вальполичелла DOC Классико Супериоре Чезари

  • Красное
  • Регион

    Италия, Венето
  • Производитель

    Cesari
  • Состав

    корвина, корвиноне, рондинелла
Интенсивный пятидневный курс для специалистов сегмента HoReCa

Профессиональные знания и навыки высокого уровня от лучших преподавателей ...

14.03.2022, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Wine Profi: первый в России phygital-курс о вине

Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и ...

01.03.2022, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Wine & Spirit Education Trust 2 (WSET 2)

Сертифицированная программа престижного курса WSET дает знания об основных сортах ...

08.02.2022, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Интенсивный пятидневный курс для специалистов сегмента HoReCa

Профессиональные знания и навыки высокого уровня от лучших преподавателей ...

24.01.2022, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Wine & Spirit Education Trust 2 (WSET 2)

Сертифицированная программа престижного курса WSET дает знания об основных сортах ...

09.11.2021, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Лекция-дегустация для любителей «Wine pairing: вино и еда»

Освойте основные правила гастрономических сочетаний на практике

29.10.2021, 19:00 Wine State. г. Воронеж, ул. Кирова, д. 1

0.75
Мясо
красное
Чили
Escudo Rojo Gran Reserva Maipo Valley DO Baron Philippe de Rothschild, 0.75л
Escudo Rojo Gran Reserva Maipo Valley DO Baron Philippe de Rothschild, 0.75л
2 779 Р
2 779 Р
Escudo Rojo Gran Reserva Maipo Valley DO Baron Philippe de Rothschild, 0.75л
0.75
Мясо
красное
Чили

Код товара: 71088

Escudo Rojo Gran Reserva Maipo Valley DO Baron Philippe de Rothschild, 0.75л

Эскудо Рохо Гран Резерва Майпо Вэлли DO Барон Филипп де Ротшильд