Conte di Campiano Appassimento Salento IGT Contri Spumanti
Вино Конте ди Кампьяно Аппассименто Саленто IGT Контри Спуманти 2017 1.5л
Вино
Оценки покупателей

2 отзыва

Оставить отзыв
Италия

Код товара: 67667

Вино Conte di Campiano Appassimento Salento IGT Contri Spumanti 2017 1.5л

КОНТЕ ДИ КАМПЬЯНО АППАССИМЕНТО САЛЕНТО IGT КОНТРИ СПУМАНТИ
1.5л
2015 Винтаж доступен только под заказ 2016 Винтаж доступен только под заказ 2017
2 549 Р
Цена: 2 549 Р
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Производство

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
8 (800) 444-07-20 info@l-wine.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Компания Contri Spumanti («Контри Спуманти») расположена в коммуне Каццано-ди-Траминья на северо-востоке Вероны и является одним из ведущих производителей игристых и тихих вин в Италии и мире. История ее развития тесно связана с именем Лучано Контри, который родился в 1938 году и сумел вывести семейное дело на кардинально новый уровень. В 1980 году небольшой семейный бизнес превратился в акционерное общество, в том же году в компании запустили производство игристых вин. Используя технологические инновации и свой личный опыт, Лучано Контри сумел построить компанию, которая постепенно заняла лидирующие позиции в регионе. Сегодня бразды правления находятся в руках его сына Паоло Контри, который, как и отец, очень внимательно относится к коммерческой стороне семейного дела и при этом гарантирует высокое качество вин. В 2014 году компания открыла новое производство в коммуне Кампогальяно в самом сердце региона Эмилия-Романья. А в 2015 – получила сертификаты качества BRC, IFS, ISO9001 и OHSAS 18001.

    Особенности производства

    Процесс аппассименто (подвяливания винограда) происходит прямо на винограднике. Для этого грозди надламывают и оставляют на лозах, пока ягоды не потеряют большую часть своего веса и концентрация сахара не достигнет нужных значений. Дальше следуют бережный сбор урожая, отбор ягод, прессование и 10-дневная алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре +22°С – +24°С.

    Терруар

    Виноградник расположен на известняковых почвах в зоне Сaленто на полуострове Салентина.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Органолептика

    Глубокий пурпурно-рубиновый цвет. Мощный плотный аромат раскрывается оттенками сливы, ежевики, черной смородины и сладких специй. Вкус яркий, насыщенный, с тонами черных ягод и пряной гвоздики, хорошим балансом и мягкими танинами. Долгое обволакивающее послевкусие.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса или дичи и твердым сырам.

    Рекомендует

    «Пью – и хочется срочно выучить итальянский! Об этом вине нужно говорить только на этом языке, ярко и харизматично: настолько впечатляет его теплый ягодный аромат и пряный вкус. Contri Spumanti не зря один из ведущих производителей Италии – увлеченный, преданный и честный.»

  • Contri Spumanti
  • ВГ
    Вадим Григорьев

    ««ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ИТАЛЬЯНСКИЕ ВИНА, ОСОБЕННО ТЕ, ЧТО ПРОИЗВОДЯТСЯ ИЗ МЕСТНЫХ СОРТОВ. ЭТО НЕГРОАМАРО ПРИШЛОСЬ ПО ДУШЕ: ВЕСЬМА ВЫРАЗИТЕЛЬНОЕ, ВИДИМО ЗА СЧЕТ ТЕХНОЛОГИИ ПОДСУШИВАНИЯ ЯГОД. А ВООБЩЕ, ОСТАНОВИЛСЯ НА ЭТОМ ВИНЕ, УЗНАВ, ЧТО ПРОИЗВОДИТ ЕГО ВИНОДЕЛ В ТРЕТЬЕМ ПОКОЛЕНИИ, С ДОВОЛЬНО НЕПРОСТОЙ СУДЬБОЙ. ВСЕГДА ИНТЕРЕСНО ПИТЬ ВИНА С ИСТОРИЕЙ.»»

    JF
    Jurek Foryciarz

     на 

    «Deep, earthy, full-bodied.»

    Оставить отзыв
Теги

6 вин, которые сочетаются с попкорном лучше кока-колы

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.