Eugene III Rosé Brut Champagne АOC Coopérative Vinicole de la Région de Baroville
Игристое вино и шампанское Еужен III Розе Брют Шампань АOC Кооператив Виниколь де ла Режьон де Баровиль - 0.75л
Игристое вино и шампанское
Оценки покупателей

13 отзывов

Оставить отзыв
Франция

Код товара: 68922

Игристое вино Eugene III Rosé Brut Champagne АOC Coopérative Vinicole de la Région de Baroville - 0.75л

ЕУЖЕН III РОЗЕ БРЮТ ШАМПАНЬ АOC КООПЕРАТИВ ВИНИКОЛЬ ДЕ ЛА РЕЖЬОН ДЕ БАРОВИЛЬ
0.75л
5 619 Р
Цена: 5 619 Р
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Производство

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо Десерты
Форма бокала Бокал Флюте
8 (800) 444-07-20 info@l-wine.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    В 1962 году около пятидесяти виноградарей из региона Кот-де-Бар на юге Шампани решили объединиться и создали Coopérative Vinicole de la Région de Baroville («Кооператив Виниколь де ла Режьон де Баровиль»). Изначально участники кооператива использовали общую винодельню только для прессования винограда, но в дальнейшем создали торговую марку Barfontarc («Барфонтарк»), название которой включило в себя сокращенные имена деревень происхождения винограда: Баровиль, Фонтен и Арконвиль. На данный момент компания объединяет 112 га виноградников, относящихся к семи деревням, и производит широкую гамму типичных для местного терруара шампанских вин, фруктовых и минеральных. Кроме бренда Barfontarc кооператив выпускает коллекцию шампанского Eugene III («Еужен III»). Она производится в деревне Баровиль, расположенной в 10 км от аббатства Клерво, и названа в честь монаха из этого аббатства, в 1145 г. ставшего первым цистерцианцем на Папском Престоле – папой Евгением (Еуженом) III. Евгений был учеником блаженного Бернарда Клервоского, который основал аббатство Клерво, построил здесь погреба для выдержки и сыграл важную роль в развитии виноделия Шампани.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Прессование целых гроздей. Терморегулируемая алкогольная ферментация и яблочно-молочное брожение в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация и выдержка на осадке в бутылках в течение как минимум 12 месяцев. Дозаж: 11-13 г/л.

    Терруар

    Глинисто-известняковые почвы.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Органолептика

    Светло-розовый цвет. Открытый выразительный аромат с нотами клубники и черной смородины. Живой свежий теплый вкус с оттенками красных фруктов. Великолепный баланс.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к легким закускам из рыбы и морепродуктов, антипасти, холодному ростбифу.

    Рекомендует
  • Coopérative Vinicole de la Région de Baroville
  • MF
    Martin F

     на 

    «Strawberry, Raspberry, Medium Plus Acid »

    VK
    Vasily Kutsenko

     на 

    «Eye: - transparency: clear -color brightness: shiny juicy -color: rich orange rose Elegant, intensive pearls Nose: - Condition: clear - Intensity: low - Aromas: strawberry, raspberry tints, rye bread Taste: -Sugar: dry -Acidity level: medium plus -Body: medium -Alcohol: medium minus -Taste characteristics: pickled tomatoes, roses -Finish: medium Resume: bright juicy rose»

    ДR
    ДобрыхДелМастер RWC

     на 

    «Аромат свежей клубнички и все) мне кажется в слепую угадать шампань будет сложно) уж очень простенькое»

    AM
    Alex Mroff

     на 

    «3,75/5. Не очень сложная шампань клубничной направленности — и в цвете, и в ароматике. Открывайте бутылку заранее — дайте ей время собраться и гармонизироваться.»

    SSR
    Sergey Slavgorodskiy RWC

     на 

    «Очень насыщенный цвет чешского граната, земляничные тона в букете и брусника с лёгкой горчинкой в не очень насыщенном вкусе, коротковатое послевкусие. За 2000₽ не лучшее vfm. 3.7»

    AS
    Artem Shaporenko

     на 

    «Странная кооперативная поделка, если дать подышать, то всетаки это шамп, странный цвет, пробка в чернилах, почти равновесие пн и шарда, все же не так плохо, есть брусника и красная смородина, хороший перляж и сливочность, немного перемороженной клубники. Как шамп для приятного времяприпровождения- отказать, но как догонка вечером, когда приличный шамп тратить в пустую - в самый раз, ценник негуманен в России. 3.6»

    SL
    Sergey Levozhinsky

     на 

    «3,7»

    AKR
    Andrei Krupnov RWC

     на 

    «Розовый Женёк слегка получше белого. Пино-Нуар 52 / Шардоне 48 В даташите: 100% из урожая 2014, разлит в 2015, получается, что выдержка минимальная. Ягодный чай. Оцениваю на 3.7»

    BJR
    Barlama Jaga RWC

     на 

    «Приятное вино, но на шампанское не тянет... Лучше Каву взять за эти деньги или даже две! Освещающее игристое для настройки хеморецепторов на дегустации десертных вин от Сергея Славгородского »

    AL
    Alex Leshii

     на 

    «Очень насыщенный розовый цвет - будто на глубине метров 30-40 фонариком выхватил коралл или актинию какую из оттенков синего. Земляника, только что открытая банка с монпансье (барбарисовым?) в аромате, очень свежее и вкусное. Совсем немного спиртуозное, но за шикарный vfm это можно ему простить) »

    АМ
    Антон Маслов

     на 

    «4.3 Земляника и томаты. Аромат весны. Идеально с винегретом. Просто огонёк. »

    EL
    Ekaterina Lukyanova

     на 

    «3.3; очень суровый спиртовой дух, который не выветрился и после 10 минут в бокале. Пожалуй, первое шампанское, которое не хотелось пить после первого же глотка.»

    EIR
    Ekaterina Ivanova RWC

     на 

    «3,3 Напоминает крюшон. Во вкусе вишня, присутствие которой здесь минимум странно 21.04.18 Le tour de vin»

    Оставить отзыв
Теги

Лекция-дегустация для любителей «Виноделие Италии»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.