Superbio Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Vinicola Decordi
Игристое вино и шампанское Супербио Ламбруско Граспаросса Ди Кастельветро DOC Виникола Декорди 0.75л
Игристое вино и шампанское
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Италия
Спец.цена
Италия

Код товара: 45262

Игристое вино Superbio Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Vinicola Decordi 0.75л

СУПЕРБИО ЛАМБРУСКО ГРАСПАРОССА ДИ КАСТЕЛЬВЕТРО DOC ВИНИКОЛА ДЕКОРДИ
0.75л
397 Р
Цена: 397 Р
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Производство

  • Повод

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

Сочетаемость Мясо Десерты
Форма бокала Бокал Флюте
8 (800) 444-07-20 info@l-wine.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Vinicola Decordi (Виникола Декорди) была основана в 1921 году как семейная таверна, где подавались традиционные региональные вина и продукты из провинции Кремона. Виноградарство и виноделие было развито достаточно сильно, и винодельня, называвшаяся тогда Quirico Decordi Senior, производила бочонки красных вин, идеально подходящих к местной кухне. Успех этих гастрономичных вин вдохновил семью Декорди сконцентрироваться на виноделии, выращивать виноград и наладить бутилирование, а также продажу вина на розлив. В 1937 году Vinicola Decordi была зарегистрирована в Кремонской торговой палате, а уже к 1950 году построен первый крупный производственный цех с мощностью более трех миллионов литров. Подавляющее количество вина продавалось большими бутылями. Деятельность компании также распространилась на соседние регионы Ломбардии и Эмилии-Романьи. В 1964 году производство было расширено и оснащено первой автоматизированной системой розлива. Миссия Vinicola Decordi – продвижение традиционных итальянских вин на внутреннем и внешнем рынках, основываясь на принципах гибкости, оригинальности и конкурентоспособности. Семья Декорди уделяет большое внимание экологическому подходу к работе, охране окружающей среды, переработке отходов, эффективному потреблению водных ресурсов и энергии. Коллекция вин Superbio производится из органического винограда без использования ГМО, с использованием частично перерабатываемых материалов упаковки, стекла, и даже клей для этикетки – безопасен для природы и человека и изготавливается из казеина.

    Особенности производства

    Сбор урожая. Отбор и сортировка. Терморегулируемая алкогольная ферментация. Вторичная алкогольная ферментация в резервуарах по методу Шарма. Охлаждение и фильтрация. Розлив по бутылкам под давлением.

    Терруар

    Виноград выращен на территории Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Насыщенный искрящийся рубиновый цвет. Яркий аромат с оттенками джема из черной вишни, клубники и малины, сладких пряностей, сахарной ваты, фиалки. Сочный ягодно-фруктовый вкус с мягким перляжем, гармоничной кислотностью и свежим послевкусием с приятной нотой сладкого ягодного пирога.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам итальянской кухни, таким как лазанья, пицца, капоната, теплым салатам, бургерам, пирогам с ягодами и рикоттой.

  • Vinicola Decordi
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги

Интенсивный пятидневный курс для специалистов сегмента HoReCa

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.